흑백 요리사: 대한민국의 새로운 요리 예능



흑백 요리사: 대한민국의 새로운 요리 예능

최근 대한민국에서 큰 화제를 모으고 있는 ‘흑백 요리사’는 다양한 셰프들의 경쟁을 통해 그들의 요리 실력을 뽐내는 프로그램입니다. 이 프로그램은 많은 패러디와 셰프 인터뷰로 주목받고 있으며, 맛집을 알리는 기회가 되고 있습니다. 이번 포스팅에서는 ‘흑백 요리사’에 출연한 본선 진출 셰프들의 식당과 그들의 대표 메뉴, 예약 방법을 정리해 보았습니다.

 

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백수저 셰프들

최현석 셰프

최현석 셰프는 독특한 재료 조합과 요리법으로 잘 알려져 있습니다. 현재 운영 중인 레스토랑 ‘쵸이닷’은 이탈리안 기반의 파인 다이닝을 선보이고 있습니다. 예약은 캐치테이블을 통해 가능하며, 가격대는 런치 9.8만원, 디너 19.8만원입니다.

 

 

대표 레스토랑: 쵸이닷
– 주소: 서울특별시 강남구 도산대로 457 앙스돔빌딩 3층
– 운영 시간: 정오 – 오후 10시
– 별점: 구글 4.2, 캐치테이블 4.5

최강록 셰프

최강록 셰프는 ‘식당네오’를 운영하며, 예능감과 요리 실력을 모두 갖춘 셰프입니다. 현재는 맡김차림으로 코스 요리를 제공하고 있으며, 인당 7.7만원입니다.

대표 레스토랑: 식당네오
– 주소: 서울특별시 송파구 삼전로12길 4 1층 101호
– 운영 시간: 오후 6시 – 오후 8시
– 예약 방법: 캐치테이블

정지선 셰프

한국 최초의 여성 중식 스타 셰프인 정지선 셰프는 ‘티엔미미’를 운영하고 있습니다. 이곳은 중국 현지 메뉴를 판매하며, 가격은 4만원에서 15만원 사이입니다. 예약은 워크인 가능하지만, 주말에는 웨이팅이 있을 수 있습니다.

대표 레스토랑: 티엔미미
– 주소: 서울특별시 서초구 사임당로 143
– 운영 시간: 오전 11시 – 오후 10시 (브레이크타임: 오후 3시 – 5시)

여경래 셰프

여경래 셰프는 중식 요리의 대가로, ‘홍보각’에서 불도장을 대표 메뉴로 선보이고 있습니다. 가격은 예약 시 확인이 필요하며, 구글 맵 평점은 4.5점입니다.

대표 레스토랑: 홍보각
– 주소: 서울특별시 강남구 봉은사로 130 노보텔 앰버서더 강남 서울 LL층
– 운영 시간: 정오 – 오후 9시 30분 (브레이크타임: 오후 3시 – 6시)

 

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기타 셰프들

파브리 셰프

파브리 셰프는 ‘파브리 키친’에서 이탈리안 가정식을 전문으로 하고 있으며, 가격대가 2-3만원으로 저렴합니다.

대표 레스토랑: 파브리 키친
– 주소: 서울특별시 용산구 한강대로15길 23-6 1층
– 운영 시간: 오전 11시 30분 – 오후 9시 30분
– 예약 방법: 전화 예약

오세득 셰프

제주에서 활동 중인 오세득 셰프는 ‘친밀 제주’에서 수제버거를 판매하고 있습니다. 가격대는 다소 높지만, 맛있다는 평이 많습니다.

대표 레스토랑: 친밀 제주
– 주소: 제주 제주시 조천읍 남조로 1781
– 예약 방법: 전화 예약

김도윤 셰프

김도윤 셰프의 ‘윤서울’은 한정식을 제공하는 미쉐린 1스타 레스토랑입니다. 가격은 런치 7.7만원, 디너 22만원입니다.

대표 레스토랑: 윤서울
– 주소: 서울특별시 강남구 선릉로 805 W빌딩 1층
– 운영 시간: 정오 – 오후 10시 (월요일 휴무)

자주 묻는 질문

질문1: 흑백 요리사에 출연한 셰프들은 누구인가요?

답변: 출연 셰프들로는 최현석, 최강록, 정지선, 여경래, 파브리, 오세득, 김도윤 등이 있습니다.

질문2: 각 셰프의 레스토랑 예약 방법은 무엇인가요?

답변: 대부분의 셰프 레스토랑은 캐치테이블이나 전화 예약을 통해 예약 가능합니다.

질문3: 흑백 요리사 프로그램은 어떤 내용인가요?

답변: ‘흑백 요리사’는 다양한 셰프들이 요리 대결을 통해 실력을 뽐내는 예능 프로그램입니다.

질문4: 셰프들의 대표 메뉴는 무엇인가요?

답변: 각 셰프들의 대표 메뉴로는 최현석의 코스요리, 여경래의 불도장, 정지선의 딤섬 등이 있습니다.

질문5: 레스토랑의 가격대는 어떻게 되나요?

답변: 가격대는 셰프와 레스토랑에 따라 다르며, 대체로 4만원에서 22만원까지 다양합니다.